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荔枝慕斯蛋糕的做法

2019年05月15日 栏目:故事

荔枝慕斯蛋糕的材料戚风蛋糕1个荔枝2斤吉祥丁片3片淡奶油300g 荔枝慕斯蛋糕的做法图片步骤,怎样做荔枝慕斯蛋糕好吃?将荔枝去皮去核

荔枝慕斯蛋糕的材料戚风蛋糕1个荔枝2斤吉祥丁片3片淡奶油300g 荔枝慕斯蛋糕的做法图片步骤,怎样做荔枝慕斯蛋糕好吃?

将荔枝去皮去核,2斤荔枝大概得到了1斤的荔枝肉

用搅拌机将荔枝肉打成果泥。

取1部份果泥,将泡软的吉祥丁片加入,隔水加热溶解。再倒回搅拌机里搅拌均匀。

将淡奶油打至6分发,与荔枝果泥搅拌均匀便可。

果冻部份,我在伊藤买的这类玫瑰口味的鸡尾预调酒。

100ml酒+50ml水+30g糖+1片吉祥丁做的果冻。

冻起以后,用勺子捣碎,放到蛋糕表面就能够了

加上各种形状的白巧克力,就ok了

美食天下菜谱大全温馨提示:

注意各食材的比例

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