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营养早餐土豆红糖饼的做法

2019年05月15日 栏目:网络

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土豆1个,去皮洗净,然后切片,入锅蒸熟。

蒸熟的土豆压成土豆泥,糯米粉和面粉混合加入到土豆泥中,迅速搅拌成絮状。

搅拌好好稍稍放凉,打入鸡蛋再次搅拌均匀。

揉成软硬适中的光滑面团。

红糖倒入盘里,加入1汤勺面粉搅拌均匀。

加入1把黑芝麻搅拌均匀

揉好的面团分成小剂子,捏成饼状。

然后包入馅料。

搓圆,收口朝下,压成饼状。

锅里放少许油烧热,放入土豆饼。

用小火煎制,煎至两面微黄便可。

土豆红糖饼

美食天下菜谱大全温馨提示:

土豆(又名土豆)的营养价值非常高,对避免中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的杀手,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,逐日坚持有1餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。中医认为土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃衰弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不顺畅的患者效果显著。现代研究证明,土豆对调解消化不良有殊效,是胃病和心脏病患者的良药及保健品。土豆淀粉在人体内吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食疗蔬菜;土豆中含有大量的优良纤维素,在肠道内可以供给肠道微生物大量营养,促进肠道微生物生长发育;同时还可以促进肠道蠕动,保持肠道水份,有预防便秘和防治癌症等作用;土豆中钾的含量极高,每周吃56个土豆,可以使患中风的几率降落40%,对调解消化不良又有殊效;它还有防治神经性脱发的作用,用新鲜土豆片反复涂擦脱发的部位,对增进头发再生有显著的效果。

揉面团时全部用糯米粉,不加面粉也能够,口感会更加软糯,揉粉团时觉得太干可酌量加少许水。煎制时用小火,馅料中的黑芝麻和红糖可换成白糖与白芝麻,调馅料时加入面粉使得糖熔化变得浓稠点。

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